Aprende a hacer esta bebida y conoce los abundantes beneficios de tomar un buen chocolate en agua.
En la época prehispánica el cacao se bebía molido y mezclado con agua, especias y chile. Este grano es un poderoso antioxidante y contiene grasas monoinsaturadas, las cuales reducen los niveles de colesterol. El chocolate en agua aporta menos calorías que uno en leche.
Beneficios de tomar un buen chocolate en agua:
- Es un fantástico antioxidante.
- Aporta calcio a nuestro organismo.
- Ayuda a reducir el estrés.
- Reduce la retención de líquidos.
- Mejora la salud de tu piel.
- Activa la circulación sanguínea.
- Ayuda al funcionamiento del hígado.
- Ayuda a mantener saludable el cerebro.
- Y no solo aportará todos estos fantásticos beneficios, sino que además será la “excusa” perfecta para reunirte con aquellas personas que sean importantes para ti y disfrutar de un buen dulce todos juntos.
Cómo realizar esta bebida:
Ingredientes:
- 1.5 litros de agua purificada
- 1 tablilla de chocolate
- Media raja de canela
Utensilios:
- Olla
- Molinillo para chocolate
- Cuchara de madera
Esta bebida aporta 752 kcal, tiempo de elaboración: 30 minutos. Caducidad: 5 días en refrigeración. Rendimiento: 6 porciones. Costo promedio: $29.